Оливки – к забвению, оливковое масло – для памяти
Сказал Рабби Йоханан: «Оливки могут заставить человека забыть все, что он выучил за 70 лет, а оливковое масло помогает человеку вспомнить все, что он выучил за 70 лет». (Орайот 13б)
Поэтому Землю Израиля принято восхвалять не за растущие на ней маслины, а за масло, которое возвращает человеку забытые годы учения.
Рабейну Бахья объясняет, что оливки приводят к забывчивости, так как оливковое дерево, в отличие от других деревьев, не имеет сердцевины (у оливы на срезе действительно нет привычного нам кольцевого рисунка).
Поэтому оливки как бы «запирают» сердце и заставляют человека забыть выученное ранее. (Р. Бахья на Берешит 34:1)
А оливковое масло, дающее свет, напротив, ассоциируется с мудростью и интеллектом. Сами маслины, скрывающие в себе масло (а значит и свет), как бы скрывают и связанную с ним мудрость. Поэтому употребление в пищу маслин без добавления оливкового масла может негативно повлиять на человеческую память, тогда как оливковое масло имеет противоположное действие – оно освещает сердце человека мудростью. (Маараль, Хидушей Агадот 4)
Некоторые мудрецы утверждают, что забывчивость вызывают лишь сырые маслины, а к маринованным это не относится. Другие полагают, что потеря памяти происходит от маслин, съедаемых в любом виде. Поэтому появился обычай есть маслины с добавлением капли оливкового масла, чтобы нейтрализовать их негативное влияние на память. (Сефер hа-Зикарон)
Как исправить?
Великий Ари а-Кадош в своих трудах пишет, что, если человек вкушает маслины и при этом сосредоточенно размышляет об Именах Вс-вышнего, негативное действие маслин на память может быть преодолено.
Как учит Аризаль, следует сосредоточить свой мысленный взор на трех буквах, составляющих Имя Вс-вышнего: «йуд», «вав» и «hей».
Каждая из этих букв соответствует одному из трех Б-жественных Имен: Элоhим, Эль и Мацпац.
Гематрия этих трех имен составляет 417, что равно гематрии слова זית «зайт» (олива).
По гематрии Атбаш, имя Мацпац соответствует непроизносимому четырехбуквенному имени Вс-вышнего, обозначаемому «йуд-hей-вав-hей». В имени Мацпац буква «мем» заменяет собой «йуд», буква «цади» заменяет «hей», а буква «пэй» – букву «вав».
Слово «масло» на святом языке произносится, как שמן «шемен».
Если использовать гематрию Атбаш применительно к слову «шемен», мы получим буквы «бет-йуд-тет», чья гематрия = 21, притом, что 21 – это числовое значение букв, составляющих Bмя Вс-вышнего: «йуд, hей, вав».
(Аризаль, Сефер hа-Ликутим, Экев 8, по книге Х. Б. Сигельбаум «7 плодов Израиля»)